中国白酒品评宝典 中国轻工联合会、中国酒业协会首席中国白酒品酒师撰写,中国白酒品评的重量级著作
《中国白酒品评宝典》从普及性和实操性入手,全面剖析了白酒品评的基本原理和各地白酒品评训练的基本流程,从单体香、典型性、重复性、再现性、质量差、酒度差六个环节,给出了大量训练方案,极具操作性,可以照单训练。
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央视、中国图书评论学会2018年度中国好书(科普生活类,独一本医学健康科普) 中国医师协会医师报2019中国医界好书 2020年第十届吴大猷科学普及著作奖创作类佳作奖 有研究表明,人体微生物的数量约是人体自身细胞数量的10倍,而肠道微生物约占人体微生物总量的80%。 洞察肠菌小心思,呵护人体大健康。 肠菌不止会影响你的饮食口味,还可能影响你选择什么样的伴侣。 我们之前可能都低估了肠菌的作用,因为不了解。现在有一个了解肠菌小心思的机会摆在你面前。 我是谁?我从哪里来?我往哪里去? 灵魂三问 的答案,也许就在肠菌里。 中国科学院高福院士,金锋研究员、朱宝利研究员,粪菌移植专家张发明,食品健康科普作家云无心重磅推荐。
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动物源食品中食源性致病菌及兽药多残留快速检测技术研究 9787522912127
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787522912127 Author 作者 白艳红,杜鹃,季宝成 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 176页 Publisher 出版社 中国纺织出版社 Publication Date 出版日期 2023-11-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 动物源性食品安全直接影响消费者的健康,也会影响上游畜牧业的发展。动物源食品中食源性致病菌及兽药多残留快速检测技术研究旨在加快动物源性食品快速检测方法技术研发,为建立相关快速检测方法的技术规范,形成统一的快速检测标准作贡献。内容包括生物方法合成耐盐纳米金并用于免疫层析试纸条快速检测单增李斯特菌,溶剂热法合成α-Fe2O3多面体并用于免疫层析试纸条快速检测单增李斯特菌,食源性致病菌多通道免疫层析试纸条检测方法,
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食品添加剂(第3版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)/教育中国院士精品系列 编者:孙宝国|责编:赵玉清 化学工业 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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