天然葡萄酒 贵州人民出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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新编酒水知识与调酒 徐明 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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开口就对了——酒店专业英语口语 广东旅游出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
《开口就对了——酒店专业英语口语》是一本“不像教材”的教材,和一般严肃规整的教材相比,该书设计活泼,内容上注重应用场景的真实性。全书分为五个模块,分别是酒店管理和服务行业最常用到的三个部门:前厅、餐饮、客房,以及实际工作中应用最广泛的其他场景,包括推荐酒店服务与设施、紧急情况处理、为客人指路等。最后一个教学模块,是专门为学生求职而设立,指导学生如何制作英文简历及应对英文面试。书后还附有酒店内相关物品、相关食物等的英文单词、词组,以及2021年全国职业院校技能大赛中职酒店服务赛项专业英语问答赛卷。五个模块共有24个职业情景,以任务型教学法设置版块,首先明确“本课任务”,然后描述具体工作情景,随后提供了这个工作情景下英语交流所需的单词、句式、以及典型的对话。因应不同的学习需要,编者设计
¥34.00定价:¥68.00 (5折)
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酒店花艺 广东旅游出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
本教材基于重视岗位场合、重视示范、重视模仿、重视过程、重视训练的教学理念。也就是说,课程的教学面向星级酒店,致力于为星级酒店培养未来从业人员,通过课程项目的打造,结合学生自身的专业,以模拟训练为核心,培养学生在花艺方面的观察、思考、操作等技能和科学态度,让学生在具备花艺设计的基本理论知识,熟练插制东、西方基本花型的基础上,能够设计并插作出最适合酒店使用的礼仪花艺、主题花艺等,最终拥有良好的综合职业素养,更快地适应社会环境。此外,本教材还在初步树立学生的花店创业意识、培养创业能力等方面,做了较深入的尝试。在教材编写过程中,编者深化了对“校店合一”办学模式下的中职《酒店花艺》教材的研究,从理论到实践两方面进行踏实有效的探索,以项目的模式,增加中国传统插花文化的相关知识与技能,弥
¥29.70定价:¥59.50 (5折)
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酒店营销实务 刘菊,徐文苑主编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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酒店管理信息系统实验实训教程 于世宏 万光玲 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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酒经 东方出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
《酒经》不仅是一部关于酒文化的专著,更是关于酿酒技术的实用说明书,也是一部中国古代造酒技艺的重要文献资料。
¥44.00定价:¥88.00 (5折)
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酒店网络营销实务——酒店·宾馆·客栈·民宿营销管理 清华大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
本书提供扩展阅读材料,帮助学习者和从业者边学边练,配有教学大纲及PPT 课件,方便教学使用。
¥42.90定价:¥55.00 (7.8折)
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酒店网络营销实务——酒店·宾馆·客栈·民宿营销管理 清华大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
本书提供扩展阅读材料,帮助学习者和从业者边学边练,配有教学大纲及PPT 课件,方便教学使用。
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酒店网络营销实务——酒店·宾馆·客栈·民宿营销管理 清华大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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¥40.70定价:¥55.00 (7.4折)
酒店网络营销实务——酒店·宾馆·客栈·民宿营销管理 刘昭晖 编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
本书提供扩展阅读材料,帮助学习者和从业者边学边练,配有教学大纲及PPT 课件,方便教学使用。
¥40.70定价:¥55.00 (7.4折)
酒店服务与管理实训英语 高职高专旅游专业酒店管理类互联网+创新教材 酒店管理人员服务人员培训学习参考用书 北京大学正版【 正版书籍 七天无理由退换货【让您无忧购物】
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教材.旅游职业礼仪高等职业院校旅游酒店管理专业系列教材 互联网+新形态立体化教学资源特色教材齐琳曹培培主编高职餐旅管理旅 正版书籍 七天无理由退换货【让您无忧购物】
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葡萄酒营销与贸易 旅游教育出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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酒店筹备与开业 重庆大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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高星级酒店职业形象塑造教程 中国旅游出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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中国葡萄酒地理 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
本书语言风格方面力求深入浅出,以浅显易懂的文字展现葡萄酒地理博大精深的知识奥秘,让产业科研者、从业者有案可稽,让普通读者有据可循,使之成为一本真正的中国葡萄酒风土档案。
¥87.00定价:¥128.00 (6.8折)
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中国白酒老字号 四川大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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【2021新版】我讨厌妈妈 酒井驹子经典之作 绘本3-6-8岁一年级二年级小学生二年级寒暑假课外经典书目书籍漫画 儿童早 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
一脸不高兴的小兔子出场就开启了吐槽模式,为什么讨厌妈妈呢?原来,妈妈星期天早上怎么都睡不醒,不给他做饭吃;妈妈自己可以看电视剧,却不让他看动画片;就知道催他“快点、快点”,自己却慢吞吞的;而且动不动就生气……蕞重要的是,妈妈说不能和他结婚!这些在大人看来“哭笑不得”的事情,对孩子而言却是一块块让心坠下去的小石头。和所有的孩子一样,小兔子虽然嘴上抱怨个不停,心里渴望得到的是妈妈的关注和爱。于是才有了书中这场,从酝酿到结束总计20分钟的“离家出走”。 作者氵酉井驹子擅长油画,她通过淡雅的色彩搭配、丰富的纹理变化、细致的表情刻画,将孩子们细腻敏感的心理活动展现的淋漓尽致。书中这个气鼓鼓、惨兮兮又无比可爱的小兔子,像极了生活中不善表达的孩子们。这是一本妈妈们想时常翻阅的绘本,帮助自己
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【抖音同款】中国人的礼仪规矩正版书籍 为人处世求人办事会客应酬社交礼仪中国式的酒桌话术书酒局饭局攻略社交课人情世故 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
?多个主题,包含众多礼仪场景穿插故事为例子,展示礼仪顺应时代发展,贴合现实
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酒店餐饮服务技能实训 北京交通大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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葡萄酒品鉴与侍酒服务 中国人民大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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酒店服务与管理实训英语 北京大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
本书主要针对酒店服务业中的主要服务岗位展开论述,全书共包括 6 个模块,即前厅服务、客房服务、餐饮部、商务中心、康乐中心、其他酒店服务,每个模块涵盖工作流程介绍、岗位对话、岗位用语、延展阅读和实操训练 5 个部分。本书与时俱进,采用“互联网 +”的形式提供了大量教学资源,读者可以通过扫描二维码进行学习。书后附录为 2017 年全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项(英语口语测试题库及参考答案),可供学生日常练习参考。本书既可作为高职高专旅游管理类和酒店管理类专业的教材,也可作为广大酒店管理人员、服务人员培训和学习参考用书。
¥34.30定价:¥44.00 (7.8折)
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酒店英语与国际服务文化练习册:3A酒店英语认证教材配套练习册 (加)詹姆斯·莫里斯(James Morris),时李铭 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥29.40定价:¥39.80 (7.39折)
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酒店管理模拟沙盘实训教程(第2版) 清华大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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酒店管理信息系统 机械工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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“十三五”职业教育国家规划教材--酒店客房管理实务教程 中国旅游出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥34.40定价:¥45.80 (7.52折)
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旅行社计调与外联实务(第3版21世纪高职高专规划教材)/旅游与酒店管理系列 中国人民大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥21.80定价:¥28.00 (7.79折)
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酿造酒技术 化学工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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酒水知识与酒吧管理 第3版 中国旅游出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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酒店管理专业本科生论文集第3辑 旅游教育出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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酒店宴会会议统筹 中国旅游出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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酒店管理概论 北京师范大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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技术创新推动中国白酒高质量发展 2021第五届中国白酒(国际)学术研讨会论文集 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥202.60定价:¥298.00 (6.8折)
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葡萄酒技术全书 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
这是一部全面展示葡萄、葡萄酒酿造、质量评价、品鉴饮用、中外葡萄酒产区等完整内容的技术全书。葡萄酒类别、中外葡萄酒发展简史、葡萄酒与健康等;75种广泛栽培及区域性优良特色品种的栽培特性、酿酒特点、风味特色、种植区域的全面展示;葡萄园风土和葡萄果实质量性状的全新介绍;主要葡萄酒、白兰地酿造关键技术及操作要点;葡萄酒质量评价、代表性品种酒的典型风味解读;葡萄酒、白兰地品鉴、饮用与侍酒文化;全球32个国家的90多个产区的风土、主栽品种、产品特点及质量等级制度的深入介绍;系统、全面、深入、细致是本书的优选特点。
¥211.70定价:¥268.00 (7.9折)
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中国白酒产业发展报告 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥163.20定价:¥240.00 (6.8折)
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酒店收银实务 重庆大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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葡萄酒品尝学 科学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥27.30定价:¥38.00 (7.19折)
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酒店财务管理(普通高等教育酒店管理专业系列教材) 机械工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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黄酒酿造学 科学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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调酒技艺与酒吧运营(第2版) 华中科技大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
本书融理论性与实践性于一体,围绕调酒师和酒吧管理者的应知、应会的技能技巧,以培养调酒师和酒吧管理者为终极目标,使学习者能在较短的时间内,系统掌握相关知识。本教材可以作为国家精品在线开放课程“酒水调制与酒吧管理”的配套教材。
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酒店数字化营销 中国旅游出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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酒店市场营销(第3版) 清华大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
结合近期新营销思想和行业发展趋势,具有较强的适用性,拓展本土服务企业案例突出针对性,引入新住宿业态营销理论与实践体现适用性,更好地揭示酒店服务营销活动的运行规律,更加切合教育教学的实际需要。
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酒水知识与服务技能 编者:吴浩宏|总主编:聂海英 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥21.20定价:¥28.00 (7.58折)
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现代酒店经营管理实务(第2版) 中国人民大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥29.60定价:¥38.00 (7.79折)
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酒店英语实训教程 王艳,任虹 编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥23.40定价:¥30.00 (7.8折)
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调酒师(第2版)4级 上海市职业技能鉴定中心 组织编写 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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酒水服务/文珺 旅游教育出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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现代学徒制专业教学标准和课程标准--酒店管理专业(高职)/现代职业教育标准体系建设系列丛书 广东高等教育出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥27.00定价:¥45.00 (6折)
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酒店英语与国际服务文化 下册 移动学习版 机械工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
使用说明本书有哪些亮点? AI学习软件:我们少有地将优选的互联网与人工智能( AI)技术应用于传统的纸质教材,为读者提供了趣味性非常强的英语学习软件,使教材从单向的知识输出的媒介进化为人机交互式学习的入口。关注微信公众号“3A英语”或扫描本书封面上的二维码,感受不同的学习体验。情景式学习:本书的另一个特色在于情景式学习。你必须说出来才能真正学会英语!因此,书中的很多练习都需要进行课堂互动和小组作业。本书还为课堂活动提供了电子化教具,扫描书中二维码即可使用。作为一门以技能为导向的课程,这种方式与讲座式的课程相比,学习效果的提升显而易见。英语水平与服务意识同步培养:语言是知识的载体,因此作为一本高质量的酒店英语教材,你会发现本书包含了专业的国际服务知识。你既可以把它作为职业英语教材,还可
¥60.00定价:¥69.00 (8.7折)
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啤酒生产理化检测技术(高等职业教育酿酒技术专业系列教材) 张祖莲 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥21.20定价:¥28.00 (7.58折)
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现代酒店管理实用教程/林巧 北京大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥29.60定价:¥38.00 (7.79折)
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酒水品鉴与服务 旅游教育出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥46.80定价:¥55.00 (8.51折)
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酒店实用英语(第3版) 中国人民大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥30.40定价:¥39.00 (7.8折)
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酒店餐饮服务与管理 清华大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
"本书全面介绍酒店餐饮管理、菜单设计、采购与库存管理、餐厅服务等基础知识,注重岗位要求、服务操作、实践技能与实战能力的系统化培训;全书采取新颖、统一的版式设计,包括学习目标、学习要点、实训模块、小贴士、章后小结、复习参考题和实战演练等。"
¥32.80定价:¥45.00 (7.29折)
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酿酒微生物(第2版) 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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酒店服务英语 首都经济贸易大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥24.50定价:¥35.00 (7折)
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现代酿酒工程装备 浙江大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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酒店客房运营与管理 胡顺利,侯荣 主编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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酒店财务管理 西南财经大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
随着国际旅游业的蓬勃发展,国际人才市场上出现了酒店管理人才供不应求的局面。而随着越来越多的国际大型活动在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大,社会需要大量熟悉酒店、餐饮企业管理方法及运作方式,具备较高服务技能与管理水平、具有良好职业道德的高技能人才。为满足培养适应酒店旅游行业发展的具有国际视野和综合能力的酒店财务管理应用型人才的要求,成都银杏酒店管理学院立足自身的办学优势,基于OBE人才培养理念,结合银杏标准酒店特色,精心编写了本教材。本教材适用于酒店管理、旅游管理、财务管理等经济与管理学专业本科和专科在校生,同时也可作为酒店管理从业人员的职业培训教材及相关考试参考用书。
¥36.30定价:¥49.80 (7.29折)
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